2024年5月5日に放送された二宮和也さんがMCを務める、『ニノさん』の今回のゲストでは、福士蒼汰さんと松本まりかさんでした。
今回は珍しいフルーツ、手打ちパスタ、タイ料理を紹介することになりました。
どこのお店が紹介されたのでしょうか?
▼この記事で分かること▼
- ニノさんで福士蒼汰と松本まりかに紹介したい手打ちパスタ
- ニノさんで福士蒼汰と松本まりかに紹介したい珍しいフルーツ
- ニノさんで福士蒼汰と松本まりかに紹介したいタイ料理
ニノさんで福士蒼汰と松本まりかに紹介したい手打ちパスタ
commedia
- 住所:〒135-0016 東京都 江東区東陽1-11-3 桜マンション 1F
- 営業時間:月・火・木・金19:00~23:00、土・祝18:00~22:00 完全予約制
- 定休日:日曜日、水曜日、不定休
- アクセス:東西線木場駅A1出口より徒歩5分
ニノさんで山崎育三郎に紹介したい
ニノさんで松本えりかさんに紹介したcommediaは、都内最高峰のイタリアンで研鑽を積んだシェフ、山口大輔さんが手掛ける自家製パスタが自慢のイタリア料理店です。
店名の「commedia」はイタリア語で「喜劇」という意味を持ち、お客様に料理を楽しんでいただくという想いが込められています。
シェフ山口さんは、小麦粉と卵黄だけで作る手打ちパスタに自信を持っており、その日に使う分だけを伸ばすこだわりを持っています。
このパスタは、モチモチ感ではなく、歯切れの良さが特徴です。
また、シェフとの距離感が近く、カウンター席でライブ感ある料理を楽しむことができるのも魅力の一つです。
commediaでは、メニューがなくシェフのお任せコースのみとなります。
前菜5~6品、パスタ2品、メイン1品、デザート1品の9~10品で構成されています。
シンプルながらも深い味わいのパスタを楽しむことができるでしょう。
ニノさんで福士蒼汰と松本まりかに紹介したい珍しいフルーツ
フルーツ卸店松孝
- 住所:〒143-0001 東京都大田区東海3丁目2−6東京都中央卸売市場大田市場内
- 電話番号:0354923333
- 営業時間:お問い合わせください
- 定休日:お問い合わせください
- アクセス:JR品川駅より都バス、または、JR大森駅・京浜急行平和島駅より京急バス
いずれも「大田市場」行、東京モノレール流通センター駅下車 徒歩20分、JR大森駅より京急バス「京浜島」又は「城南島」行 京浜大橋下車 徒歩1分
ニノさんで福士蒼汰さんに紹介したフルーツ卸店松孝は、世界中から取り寄せた新鮮で美味しいフルーツを提供している老舗の輸入フルーツ専門仲卸です。
松孝は「目利きのプロ」として知られ、丹精込めて育てられた果実を厳選しています。
太陽や水、土の恵みを蓄えたフルーツは、かけがえのないおいしさを持っています。
松孝は、時間と手間をかけてじっくり熟成させ、最高の状態でお届けしています。
松孝では珍しいフルーツとして、マンダリン、タマリンド、ブルーベリー、ロンガンなど5種類のフルーツを紹介。
すべて見たことがない人が多いかとおまいますが、甘みの濃いフルーツのようです。
またスタジオでは、福士蒼汰さんと松本えりかさんはランブータンとフィンガーライムを試食することになりました。
ランブータンはライチに似た味ですが、甘ったるくなく、フィンガーライムは酸っぱさが強いフルーツのようです。
ニノさんで福士蒼汰と松本まりかに紹介したい
タイ料理みもっと
- 住所:〒153-0063 東京都目黒区目黒1丁目24−7
- 営業時間:水・木・金・土 17:30~19:30、20:00~22:00、日 11:00~17:30 完全予約制
- 定休日:月・火
- アクセス:目黒駅より徒歩7分
ニノさんで松本えりかさんに紹介したタイ料理みもっとは、目黒にあるタイ料理の名店で、新世代の女性シェフが独創的な料理を提供していることで知られています。
店主であるみもっとさんは、バンコクで本格的なタイ料理の学びを深め、日本でとれた旬の食材を使ってタイ料理を作り出しています。
みもっとさんは、約150の基礎的なタイ料理と、【マンダリン オリエンタル バンコク】で学んだ100レシピを習得しています。
その知識と技術を活かして、日本の食材を用いた新しいスタイルのタイ料理を提供しています。
店内はタイ料理店とは思えないほど洗練された内観で、「新しいタイ料理」としての印象を与えています。
食べログによると、タイ料理 みもっとは「アジア・エスニック 百名店 2023」に選出されています。
このようにタイ料理 みもっとは、日本の旬の食材を取り入れた本格タイ料理を提供することで、多くの人々に愛されているレストランです。
まとめ
いかがだったでしょうか?
福士蒼汰さんが知りたかった珍しいフルーツは、見たこともないフルーツが気になり味見したくなりますね。
また松本まりかさんに紹介されたパスタは、生パスタのモチモチ感が気になり、訪れたくなりました。
ぜひ気になった方は一度訪れてみてください。
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