2024年7月10日に『ラヴィット』で、2024年の下半期に流行るグルメが紹介されました。
どんなグルメが紹介されたのでしょうか?
▼この記事で分かること▼
- ラヴィットで2024年下半期に流行るフランス伝統菓子は?
- ラヴィットで2024年下半期に流行る韓国のモノクロスイーツは?
ラヴィットで2024年下半期に流行るフランス伝統菓子は?
PAQUET MONTÉ
- 住所:〒151-0053 東京都渋谷区代々木5丁目38−13
- 営業時間:10:00 – 19:00
- 休業日:火・水曜日
- アクセス:代々木八幡駅から233m
ラヴィットで2024年下半期に流行るスイーツは、PAQUET MONTÉの「フラン・パティシエ」です。
PAQUET MONTÉは代々木公園近くにある日本初のフラン・パティシエ専門店で、ここでは、フランスの伝統菓子「フラン・パティシエ」を楽しむことができます。
フラン・パティシエ
卵のトロット感がすごいねー!!
PAQUET MONTÉのフラン・パティシエは、特殊技法を用いた多層の筒状パイ生地が特徴です。
このパイ生地は、外はパリパリ、中はトロリとした食感のコントラストが楽しめます。
使用される素材は、宮崎産の新鮮な卵、フランス産の発酵バター、バニラビーンズ、ゲランドの塩など、厳選されたものばかりです。
香料などは一切使用せず、無添加にこだわっているそうです。
色んな味と色があって並べて写真を撮りたくなるね。
定番の「バニラ」以外にも、季節ごとに変わるフレーバーがあります。例えば、フランボワーズ&レモンやほうれん草など、ユニークなフレーバーが楽しめます。
フラン・パティシエは、三角形のパッケージに包まれており、見た目も美しく、「パケモンテ」と呼ばれるフランスの伝統的なパッケージングです。
PAQUET MONTÉは、隠れ家的な雰囲気の店舗で、1階にはスタンディングカウンター、2階には予約制の個室があります。
静かな住宅街に位置しており、落ち着いた環境でスイーツを楽しむことができます。
PAQUET MONTÉは、素材の味わいを活かし、他では味わえない一品を提供しています。
ラヴィットで2024年下半期に流行る韓国のモノクロスイーツは?
The Unknown Café Gallery Harajuku
- 住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目6−2 原宿べルピア 1F
- 営業時間:11:00 – 23:00
- 休業日:不定休
- アクセス:明治神宮前駅から232m
ラヴィットで2024年下半期に流行るスイーツは、The Unknown Café Gallery Harajukuのモノクロスイーツです。
店内のデザインやメニューはすべてモノクロで統一されており、まるで漫画の世界に入り込んだような感覚を味わえます。
モノクロクロワッサン
このカフェギャラリーでは、集英社のマンガアプリ「少年ジャンプ+」やインディーズミュージックを発信する「eggs」と連携し、まだ世に知られていない才能を紹介しています。
新進気鋭のアーティストやクリエイターの作品を楽しむことができます。
モノクロレモネード
料理やドリンクもモノクロをテーマにしており、見た目のインパクトが大きいです。
例えば、黒いクロワッサンやモノクロレモネードなど、ユニークなメニューが揃っています。
味もこだわり抜かれており、見た目だけでなく味も楽しめます。
カフェには広々としたガラス張りのギャラリースペースがあり、ここでは様々なイベントや展示が行われています。
新しい才能や作品に触れることができる場として、多くの人々に利用されています。
夜にはワインやカクテルなどのアルコールも楽しめるため、大人の憩いの場としても人気です。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
まとめ
いかがだったでしょうか?
今回紹介された、フランス発のフラン・パティシエも韓国発のモノクロスイーツも、どちらも非常にかわいかったですね。
これは流行ること間違いなしのスイーツと言えますね。
気になる方はぜひ一度訪れてみてください。