【メシドラ】つくば市で訪れた製麺所はどこ？フレンチカフェは焼き芋も紹介

2024年6月15日に放送された、『メシドラ』の今回のゲストはユースケ・サンタマリアさんでした。

兼近大樹さん、満島真之介さん、ユースケ・サンタマリアさんの3人は今回どこへ行くのでしょうか？

▼この記事で分かること▼

メシドラでユースケ・サンタマリアと訪れたつくば市の松屋製麺所

メシドラの2人とユースケ・サンタマリアさんが訪れた松屋製麺所は、筑波山の麓で手打ちの生ラーメンを提供しています。

朝早い開店にも関わらず、地元の人からは人気で行列ができるほどの人気店です。

松屋製麺所の麺に対するこだわりは、つくば市産の地粉「ユメシホウ」を含む国産小麦100％を使用しています。

この小麦はパン好きにはおなじみの品種で、香り高く、麺の味わいを一層引き立てます。

プレス式製法を用いることで、100層以上の層を持つ麺を作り出しています。

これにより、もちもちとした食感とコシの強さが特徴の多加水生麺に仕上がります。

松屋製麺所では、これらのこだわりを持って、つくばの豊かな自然の恩恵を受けながら、お客様に健康で幸せな食体験を提供することを目指しています。

また、松屋製麺所では煮干しベースの中華そばを試食できるスペースもあります。

シンプルなものから味玉やチャーシュー入りまで、さまざまな種類が揃っています。

お土産にもぴったりな商品が、たくさん集まっています。

松屋製麺所で頼んだメニュー

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんが松屋製麺所で頼んだメニューは下記になります。

味玉らーめん

ちゃーしゅー麺

松屋製麺所の麺は手もみちぢれ麺で、ツルツルとした舌触りとモチモチの食感が特徴です。

魚介からとったダシをベースにした化学調味料を含まないインスタントタイプのスープを提供しており、素材本来の味を大切にされています。

松屋製麺所で座った席

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんが松屋製麺所で座った席は、入り口すぐ右のカウンター席に座ったと思われます。

兼近大樹さんの後ろにある干渉植物の位置が一緒ですよね。

松屋製麺所はカウンター席10席のみにか　なりますので、混雑時は行列必須項目ですね。

メシドラでユースケ・サンタマリアと訪れたつくば市のアオイオト

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんが訪れたアオイオトは、茨城県つくば市にある魅力的なカフェです。

アオイオトはとんかつを提供しているカフェで、野菜たっぷりのお食事をワンプレートスタイルで提供しています。

緑溢れる明るい店内で、美味しい料理を楽しむことができます。

また、アオイオトは、緑に囲まれた落ち着いた空間で食事を楽しむことができ、カフェとしての雰囲気も魅力の一つです。

コンフィ（低温調理）したカツレツを地元食材を使った副菜と一緒にワンプレートで提供しているため、カジュアルに食事を楽しめます。

青を基調とした店内は可愛いディスプレイと沢山の植物にあふれており、落ち着いた空間で食事を楽しめます。

アオイオトで頼んだメニュー

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんがアオイオトで頼んだメニューは下記になります。

レモンスカッシュ

ヒレかつれつ

ロースかつカレー（スパイシー）

かきフライ

トリュフバター醤油ポテト

メンチかつサンド

アオイオトは、国産豚を使った柔らかすぎるカツレツが評判です。

ヒレかつれつやロースかつカレーなど、さまざまなかつれつメニューが楽しめます。

アオイオトでは美味しいオリジナルスイーツとドリンクも提供しています。

アオイオトで座った席

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんがアオイオトで座った席は、4人掛けのソファー席だったと思われます。

兼近大樹さんの横にかけてある額が一緒ですよね。

アオイオトは、このように植物がたくさんある店内なので、心が癒やされますね。

メシドラでユースケ・サンタマリアと訪れたつくば市のつくば石焼き芋

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんが訪れたつくば石焼き芋つくば石焼き芋は、創業24年の知る人ぞ知る大人気の焼き芋店です。

茨城県はさつまいもの大産地であり、つくば石焼き芋はその中でも評判が高いです。

店主の松本さんは、薪を使って丁寧に焼き上げており、その秘密は長年の研究によるもの。

おいしさの秘訣は約時間の長さだそうで、1本約野に70℃の温度で3〜4時間もの時間をかけているそうです。

その後、保温室に2時間保管することで、トロトロの甘い焼き芋ができるそうです。

通常の焼き芋は90℃の温度で焼く、焼き芋とは糖度やトロトロ感が全然違うようです。

つくば石焼き芋で頼んだメニュー

メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんがでつくば石焼き芋で頼んだメニューは下記になります。

やきいも

冷やしやきいも

こちらの焼き芋は、蜜たっぷりでトロトロの美味しさが特徴です。

70℃で4時間焼いた焼き芋は蜜がたっぷり。

また、通常のやきいもを冷やした、冷やしやきいもは特に甘みが増し、スイーツ感覚で食べれる絶品です。

つくば石焼き芋で座った席

つくば石焼き芋はテイクアウト専門店になります。

なので、メシドラの２人とユースケ・サンタマリアさんがアオイオトで座った席は、今回特別に撮影用に準備されたのかと思われます。

天気のいい日は、自然の中で食べるのもいいですね。

まとめ

いかがだったでしょうか？

つくば市も美味しそうな食べ物がたくさんありましたね。

特につくば石焼き芋は、有名なので一度行ってみたいと思いました。

ご興味のある方も、ぜひ一度訪れてみてください。

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